10/16(日) 臨時休業
10/28(金)10:00〜15:00営業
10/29(土)〜10/31(月) 臨時休業
定休日 火・水
上記期間は臨時休業しております。
ご不便をおかけいたしますが宜しくお願いします。
また、10/16(日)はイベント出店をしております。タブレットやチョコレートを使用した焼き菓子を販売する予定です。
日時：10月16日(日) 10:00〜16:00
会場：広島県立ふくやま産業会館 ビッグローズ Cホール
入場料金：¥200
◆イベント内容：手作り作品の展示販売・ワークショップ・飲食・ステージパフォーマンス
◆ゲスト: トータルテンボス、我龍、書道家Hiro×太鼓打ちHiroki 、sino.yoga
是非お立ち寄りください。
只今、営業時間を11時〜19時(商品なくなり次第終了)とさせて頂いておりますが、3月17日(木)より営業時間を11時〜17時(商品無くなり次第終了)とさせて頂きます。
お客様にはご迷惑をおかけいたしますが今後ともalferを宜しくお願い致します。
LX Debut Show
1月22日(土)、23日(日)、29日(土)、30日(日)の期間中LEXUS倉敷店にてalferのチョコレートやカカオクッキーがお客様をおもてなししております。
お近くの方は是非お立ち寄りください。
・チョコレート(トーゴ産カカオ75%)
・カカオクッキー(爽やかな酸味のあるマダガスカル産のカカオを使用しております)
おかげさまで@ alferは、7月26日に1周年を迎えることとなりました。お客様には数あるお店の中から@ alferを選んでお越しいただきましたこと、心より感謝しております。
今後もチョコレートの世界を皆様に伝え続けたいと思います。2年目もどうぞよろしくお願い致します。
また、1周年記念として商品をご購入して頂いたお客様に定休日を除き毎日先着20名様にカカオニブを入れた「カカオクッキー」をプレゼント致します?
期間 ７月２６日まで※お一人様おひとつまで
Open 11:00～19:00
定休日 火・水
是非この機会にお越し下さい。
-チョコレート屋さんになりたい方向け-
実技メインのビーントゥバーチョコレート製造セミナーを行います。
こんな方にオススメ！
・将来チョコレート屋さんをやりたい
・チョコレートの製法を知りたい
・大理石の上でのテンパリングを習得したい
・自社でチョコレート製造を始めたい
そんな方にチョコレート製法に関わる知識をお教えします。
alferの工房内に入りカカオ豆の選定からチョコレートになるまでの実習、及びテンパリングのノウハウをレクチャーします。
日時７月６日(火)AM10:00〜PM16:00頃
(12:00〜13:00休憩)
場所 alfer 岡山県岡山市北区東花尻340-1
レジデンスイタノ1Fテナント中央
セミナー料金 1人 45,000円
定員人数 2名(先着順・完全予約制)
お申し込みは６月３０日まで
お名前、お電話番号、人数、セミナー参加動機をご記入の上ご興味のある方はalferchocolate@gmail.comにてご連絡下さい。
