セミナーのご案内

-チョコレート屋さんになりたい方向け-
実技メインのビーントゥバーチョコレート製造セミナーを行います。

こんな方にオススメ！
・将来チョコレート屋さんをやりたい
・チョコレートの製法を知りたい
・大理石の上でのテンパリングを習得したい
・自社でチョコレート製造を始めたい

そんな方にチョコレート製法に関わる知識をお教えします。

alferの工房内に入りカカオ豆の選定からチョコレートになるまでの実習、及びテンパリングのノウハウをレクチャーします。

日時７月６日(火)AM10:00〜PM16:00頃
(12:00〜13:00休憩)
場所　alfer 岡山県岡山市北区東花尻340-1
レジデンスイタノ1Fテナント中央

セミナー料金　1人　45,000円
定員人数　2名(先着順・完全予約制)

お申し込みは６月３０日まで

お名前、お電話番号、人数、セミナー参加動機をご記入の上ご興味のある方はalferchocolate@gmail.comにてご連絡下さい。